Receta
Preparación
15 minutos
Personas
4 porciones
Cocción
25 minutos
Paso a paso de preparación
1
En un bowl, agregas el pollo, cebolla morada, ajo, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta, orégano, comino, paprika y mezclas. Lo dejas marinando en la nevera por, por lo menos, 1 hora.
2
Precalienta tu horno a 450* 15 minutos antes de empezar a cocinar el pollo. Lo llevas a una bandeja de aluminio engrasada, lo pones en una sola fila (es decir, ninguno encima del otro) para que se doren bien. Lo llevas al horno por 18 minutos más o menos.
Ingredientes
- 4.0 Unidad de pechuga de pollo deshuesada cortadas en tiritas
- 1.0 Unidad de cebolla morada cortada en media lunas
- 8.0 Diente de ajo picadito
- 2.0 Cucharada de limón (jugo)
- 0.25 Taza de aceite de oliva
- 1.0 Cucharadita de sal
- 0.25 Cucharadita de pimienta
- 2.0 Cucharada de orégano seco
- 1.0 Cucharada de comino
- 1.0 Cucharada de paprika