Receta
Preparación
10 minutos
Personas
6 porciones
Cocción
30 minutos
Paso a paso de preparación
1
Pre-calentar el horno a 350F. Partir las alcachofas en mitades o cuartos. Agregar el aceite de oliva, sal y pimienta y adobo. Mezclar bien y agregar el cornflakes granulado revolviendo para que se pegue a las alcachofas pero que no se desbaraten.
2
Hornear a 350F por 25 a 30 minutos hasta que estén doraditas.
3
Mientras están en el horno haz el dip mezclando en procesador de alimentos : queso feta, crema de batir, eneldo y pimienta. Sirve en un platito el dip para acompañar las alcachofas.
Ingredientes
- 2.0 Lata de alcachofas en lata o congeladas
- 0.25 Taza de queso parmesano
- 1.0 Taza de Corn flakes granulado
- 0.25 Cucharadita de sal
- 0.25 Cucharadita de pimienta
- 0.25 Cucharadita de adobo
- 4.0 Cucharada de aceite de oliva
- 3.0 Onza de queso feta
- 0.25 Taza de crema de batir
- 0.5 Cucharadita de eneldo seco (dill weed)
- 0.25 Cucharadita de pimienta