Receta
Preparación
10 minutos
Personas
4 porciones
Cocción
30 minutos
Paso a paso de preparación
1
En una olla calentar el aceite de oliva
2
Dorar los vegetales en el aceite hasta que estén blandos
3
Cuando estén blandos, agregar el cubito, el sobre de sazón y el comino
4
Mezclar unos minutos
5
Agregar el arroz y mezclar con todos los vegetales
6
Agregar el agua y la sal
7
Dejar hervir destapado hasta que se formen huequitos en el arroz
8
Tapar y bajar el fuego a bajo y dejar cocinar unos 10-15 minutos hasta que el arroz esté blando
Ingredientes
- 1.0 Cucharada de aceite de oliva
- 1.0 Unidad de cebolla picada
- 0.5 Unidad de pimentón verde picado
- 0.5 Unidad de pimentón rojo picado
- 1.0 Unidad de tomate perita picado
- 1.0 Paquete de sazón con azafrán (goya)
- 1.0 Cubito de consomé de pollo
- 1.0 Cucharadita de comino
- 1.5 Taza de arroz blanco
- 3.0 Taza de agua (de grifo)
- 0.5 Cucharadita de sal