Receta
Preparación
15 minutos
Personas
4 porciones
Cocción
25 minutos
Paso a paso de preparación
1
Cortar las pechugas de pollo en cubos medianos
2
Sazonar con sal, pimienta y orégano
3
En un sartén a fuego medio, calentar el aceite de oliva.
4
Cuando el aceite esté caliente poner los dados en dos tandas
5
Cocinar por 5-6 minutos de cada lado hasta que estén dorados por fuera
6
Retirar el pollo del sartén y bajar la mecha a fuego bajo.
7
Agregar la crema de batir (o yogurt para opción light) y con una cuchara despegar todos los pedazos del pollo que quedaron en el sartén.
8
Agregar el cubito maggie y las mostazas
9
Probar de sal y agregar más de ser necesario
10
Agregar el pollo y apagar el fuego.
11
Mezclar el pollo con la salsa hasta que quede todo cubierto y disfrutar!
Ingredientes
- 4.0 Unidad de pechuga de pollo deshuesada cortadas en cubos
- 2.0 Cucharadita de sal
- 1.0 Cucharadita de pimienta
- 1.0 Cucharadita de orégano seco
- 1.0 Cucharada de aceite de oliva
- 1.0 Cubito de consomé de pollo
- 2.0 Taza de crema de batir (para opción saludable, reemplazar por leche de coco unsweetened)
- 2.0 Cucharada de mostaza dijon
- 1.0 Cucharada de mostaza de granos