Receta

En una olla onda agregar todos los ingredientes del pollo y hervir al menos 30 minutos hasta que el pollo este completamente cocido (pollo , orégano seco, paprika, polvo de ajo , aceite de oliva, agua y pollo ). Cuando el pollo esté cocido, sacar las pechugas del caldo y deshuesar y desilachar.

Para la salsa rosada agregar a una olla la leche, la harina, sal y polvo de ajo, cocinar en fuego bajo mezclando hasta que espese. Cuando la salsa esté espesa , agregar la passata y dejar cocinando unos 5 minutos mas revolviendo

Cuando la salsa y el pollo estén listos, podemos empezar a armar la lasaña. Armar una estación con el pollo , la salsa rosada, las hojas de lasaña, y el queso mozzarela rallado

En un medio pirex agregar una capa pequeña de la salsa rosada. Agregar una capa de hojas de lasaña, una capa de pollo, una capa de salsa y una capa de queso. Repetir hasta terminar. Por último agregar una capa de salsa y queso sobre todo el pirex.

Si va a congelar la lasaña, cúbrala con papel plástico y congélela antes de hornear. Cuando se quiera hornear se debe pasar a la nevera el día antes para que se descongele. Si va a comer de una vez, no es necesario congelarla.

Pre calentar el horno a 350F y Hornear a por 40 minutos o hasta que el queso esté dorado y esté caliente por dentro