Receta
Preparación
10 minutos
Personas
4 porciones
Cocción
40 minutos
Paso a paso de preparación
1
Precalienta el horno a 450 °F. Unta una bandeja para hornear con aceite de oliva.
2
Agrega las pechugas de pollo, agrega sal, pimienta y maicena para que se dore y ponlo a un lado. Del otro lado, coloca el brócoli con aceite, sal y pimienta.
3
Hornea por 20 minutos.
4
En un sartén, agrega la miel, el kétchup, la salsa soya, el jugo de naranja, el ajo, el jengibre y sriracha (opcional). Deja hervir y deja a un lado.
5
Una vez esté listo el pollo, mezcla con el brócoli, agrega salsa, incorpora, agrega cebolla y semillas de ajonjolí. Sirve con arroz.
Ingredientes
- 4.0 Unidad de pechuga de pollo deshuesada cortada en cuadritos
- 3.0 Taza de brócoli picadas
- 0.25 Taza de maicena
- 0.5 Taza de ketchup
- 0.33 Taza de salsa de soya baja en sodio
- 2.0 Cucharada de jugo de naranja
- 5.0 Diente de ajo picadito
- 1.0 Cucharadita de jengibre fresco rallado
- 0.25 Taza de miel de abeja
- 0.25 Taza de cebollina picado
- 2.0 Cucharadita de semillas de ajonjolí