Receta
Pudin de Chia Negra
2 Favoritos Me gustaYo soy de esas personas que SIEMPRE están en corredera. La mitad de mi tiempo lo paso en un carro y esto empieza desde MUY temprano. Por eso, necesito conseguir desayunos que sean fáciles de transportar, pero a la vez muy saludables. Es por eso que probé hacer esta receta de pudín de chía con la chía negra de Camellia y ha sido de mis desayunos favoritos. Las semillas de chía están llenas de minerales y son buenísimas para ayudar a desinflamar, mantener la glucosa baja, mejora la salud de la piel y los huesos, y además este pudín está BUENÍSIMO.
Preparación
10 minutos
Personas
4 porciones
Cocción
10 minutos
Paso a paso de preparación
En un recipiente, agregas las semillas de chía negra de Camellia, la leche y revuelves hasta que esté bien incorporado, agregas el sirope de maple, vainilla y mezclas bien. Este pudín debes dejarlo reposando de un día para otro en la nevera.
Al día siguiente, te sirves la porción que te vayas a comer y le agregas cualquier “topping” de tu elección. En este caso, yo le agregué fresas, arándanos y mantequilla de maní. Es el perfecto desayuno o snack saludable para cuando estás siempre en corredera.
Ingredientes
- 4.0 Cucharada de semillas de chia Camellia
- 1.0 Taza de leche de almendras sin azúcar
- 2.0 Cucharada de sirope de maple
- 1.0 Cucharada de vainilla
- 0.25 Taza de fresas rebanadas
- 0.25 Taza de coco rallado endulzado
- 1.0 Cucharada de mantequilla de almendras
- 0.25 Taza de guineo rebanado