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Receta

acompañamiento

Spaguetti con salsa de tomate fresco

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Preparación

15 minutos

Personas

4 porciones

Cocción

25 minutos

Paso a paso de preparación

1

Cocinar el spaguetti en abundante agua con sal de acuerdo a las direcciones del paquete

2

Aparte rallar los tomates o pasarlos por el procesador de alimentos

3

En un sartén calentar el aceite de oliva y saltear las cebollas, ajo y tomates rallados

4

Agregar la sal al gusto y cocinar unos 15-20 minutos

5

Por último agregar la pimienta roja y la albahaca picada

6

Mezclar la salsa con el spaguetti y disfrutar!

Ingredientes

  • 0.75 Libra de spaghetti
  • 0.25 Taza de aceite de oliva
  • 3.0 Unidad de tomate de ensalada
  • 0.5 Unidad de cebolla picada
  • 4.0 Diente de ajo picados
  • 0.25 Taza de albahaca fresca picada
  • 1.0 Cucharadita de sal
  • 0.25 Cucharadita de red pepper flakes

Nota/Tip