Síguenos en:

Receta

comida completa

Arroz relleno con pollo con hongos express (MEAL PREP)

10 Favoritos Me gusta

Preparación

10 minutos

Personas

5 porciones

Cocción

25 minutos

Paso a paso de preparación

1

Saca el arroz blanco que preparaste a inicio de semana y mezclado con la mitad de la lata de leche de coco y deja a un lado

2

En un sartén dora los hongos hasta que estén blandos y agrega la cebolla. Cocina hasta que la cebolla este doradita

3

Agrega sal y pimienta al gusto y agrega 1 contenedor de pollo deshilachado sencillo de meal prep que cocinaste a inicio de semana y lo que queda de la leche de coco.

4

Pre calienta el horno a 375

5

En un pirex pon una capa del arroz, luego una capa de la mezcla de Pollo y termina cn otra capa de arroz. Cubre con el queso mozzarela y cocina destapado unos 20 minutos hasta que el queso esté dorado

Ingredientes

  • 2.0 Taza de hongos blancos
  • Taza de cebolla picadita
  • 1.0 Lata de leche de coco en lata
  • 1.0 Cucharadita de aceite de oliva
  • Taza de queso mozzarella
  • 0.5 Cucharadita de sal

Nota/Tip