Receta
Dip de Espinacas y Alcachofas estilo Hillstone
10 Favoritos Me gustaEste dip es DEMASIADO bueno y lo mejor es que si es un “copycat” de la receta del restaurante Hillstone que es el mejor del mundo mundial. Además de ser buenísimo es muy sencillo de hacer: es perfecto para servir de picada para cualquier evento y todo el mundo queda feliz.
Preparación
10 minutos
Personas
6 porciones
Cocción
30 minutos
Paso a paso de preparación
En un procesador de comida, se agregan los corazones de alcachofas, ajo, pecorino romano, queso parmesano, sal, pimienta y se procesa por 30-45 segundos hasta que todo esté bien mezclado. Lleva esta mezcla a un bowl y agregas queso mozzarella, crema de batir, sour cream, la espinaca descongelada, incorporas y pruebas para ajustar sal y pimienta.
Una vez lo tengas listo, lo llevas a un molde en donde lo puedas meter al horno y servir. Al momento de calentarlo, precalienta el horno a 350. Una vez caliente, metes el dip en el horno por 15-20 minutos hasta que la parte de arriba quede doradita y el dip esté caliente.
Sírvelo con tus chips favoritos: es REALMENTE DELICIOSO! Vas a querer guardar esta receta para hacerla una y otra vez!! Enjoy!
Ingredientes
- 2.0 Lata de alcachofas en lata
- 6.0 Diente de ajo
- 0.5 Taza de pecorino romano rallado
- 0.33 Taza de queso parmesano rallado
- 1.0 Cucharadita de sal
- 0.5 Cucharadita de pimienta
- 1.5 Taza de queso mozzarella rallado
- 0.5 Taza de crema de batir
- 0.5 Taza de sour cream
- 1.0 Caja de espinaca congelada 12 onzas