Receta

Preciosa calienta el horno a 350F. Condimenta la carne con la cebolla, ajo, adobo, mostaza dijon, salsa china sal y pimienta. Agregas a la bandeja de hornear dos tazas de agua y horneas tapado aproximadamente 2 horas hasta que la carne esté tierna y destapas los últimos 15 minutos para que se dore.

Agrega el aceite de oliva en una sartén, dora los hongos y ajo y agrega los baby corn con la sal y pimienta. Deja a un lado para servir junto con el ribeye

Hierve los papines en agua con sal. Escurre y los partes por la mitad y pones en una bandeja . Agrega los condimentos; sal, pimienta, paprika y ajo en polvo y el aceite de oliva. Hornea a 350 hasta que estén doraditas.

Rebana el ribeye y lo sirves acompañado de los vegetales y papines. Vierte la salsa del ribeye encima o sirve aparte.