Receta

En un bowl, condimenta las pechugas de pollo con mostaza, ajo picado, sal, pimienta, romero.

En un sartén a fuego medio alto, agrega el aceite de oliva y dora las pechugas de pollo por 5-6 minutos de cada lado.

Cuando las pechugas de pollo estén listas, las dejas refrescar y las picas en cubitos.

En un bowl, agregas todos los ingredientes del relleno del wrap y mezclas. Para preparar el aderezo, mezclas la mostaza miel, mayonesa, vinagre de arroz, miel de abeja, aceite de oliva y lo revuelves hasta tener una salsita. Preparas el aderezo y le agregas un poco, suficiente para bañar todos los ingredientes pero que no los deje aguados. PRO TIP: Guarda un poco del aderezo por si quieres “dippear” a la hora de comer.

Coloca el wrap o tortilla grande en una superficie plana, le agregas el relleno al medio, doblas los bordes hacía adentro y envuelves el wrap. Lo llevas a un sartén a fuego medio con aceite de oliva con la abertura hacía abajo para dorar. Doras por 2 minutos de cada lado. Pártelo por la mitad y está listo para comer. QUÉ DELICIOSO ESTABA Y QUÉ FÁCIL FUE HACERLOS. ENJOY!