Receta
Wrap de Pollo con aderezo de mostaza dulce
9 Favoritos Me gustaEstos wraps estaban TAN DELICIOSOS y fue super sencillo de hacer. Sabía que estaba antojada de honey mustard en específico, asique decidí hacer estos wraps (perfectos para un almuerzo o cena) y no decepcionaron. L
Preparación
15 minutos
Personas
5 porciones
Cocción
20 minutos
Paso a paso de preparación
En un bowl, condimenta las pechugas de pollo con mostaza, ajo picado, sal, pimienta, romero.
En un sartén a fuego medio alto, agrega el aceite de oliva y dora las pechugas de pollo por 5-6 minutos de cada lado.
Cuando las pechugas de pollo estén listas, las dejas refrescar y las picas en cubitos.
Coloca el wrap o tortilla grande en una superficie plana, le agregas el relleno al medio, doblas los bordes hacía adentro y envuelves el wrap. Lo llevas a un sartén a fuego medio con aceite de oliva con la abertura hacía abajo para dorar. Doras por 2 minutos de cada lado. Pártelo por la mitad y está listo para comer. QUÉ DELICIOSO ESTABA Y QUÉ FÁCIL FUE HACERLOS. ENJOY!
En un bowl, agregas todos los ingredientes del relleno del wrap y mezclas. Para preparar el aderezo, mezclas la mostaza miel, mayonesa, vinagre de arroz, miel de abeja, aceite de oliva y lo revuelves hasta tener una salsita. Preparas el aderezo y le agregas un poco, suficiente para bañar todos los ingredientes pero que no los deje aguados. PRO TIP: Guarda un poco del aderezo por si quieres “dippear” a la hora de comer.
Ingredientes
- 4.0 Unidad de pechuga de pollo deshuesada
- 1.0 Cucharada de mostaza
- 4.0 Diente de ajo picado
- 1.0 Cucharadita de sal
- 0.5 Cucharadita de pimienta
- 1.0 Cucharadita de romero seco
- 1.0 Cucharada de aceite de oliva ballester
- 8.0 Tira de bacon cocido y picado
- 1.0 Unidad de tomate de ensalada picado en cubitos
- 2.0 Taza de lechuga romana picadita
- 1.0 Taza de queso mozzarella rallado
- 1.0 Cucharadita de sal
- 0.5 Cucharadita de pimienta
- 2.0 Cucharada de mostaza de miel (honey mustard)
- 1.0 Cucharada de mayonesa
- 2.0 Cucharadita de vinagre de arroz
- 1.0 Cucharadita de miel de abeja
- 2.0 Cucharada de aceite de oliva ballester
- 5.0 Unidad de tortillas grandes de harina para wrap