Receta
Preparación
30 minutos
Personas
4 porciones
Cocción
15 minutos
Paso a paso de preparación
1
Cortar el plátano maduro en rodajas.
2
A fuego medio, colocar mantequilla, derretirla y dorar el plátano maduro por ambos lados hasta que esté dorado (4 minutos de cada lado).
3
En el sartén, agrega el azúcar, canela y sal por encima de todos los plátanos. Luego, agregas el agua hasta cubrir y mezclas.
4
Dejas que la mezcla hierva y bajas el fuego para que la mezcla se ponga espesa y los plátanos se suavicen.
5
Pasados como 10-15 minutos, sacas los plátanos en tentación y los sirves con queso del país rallado por encima.
Ingredientes
- 4.0 Cucharada de mantequilla
- 3.0 Unidad de plátano maduro cortados en rebanadas
- 1.0 Taza de azúcar
- 1.0 Cucharada de canela
- 1.0 Cucharadita de sal
- 1.5 Taza de agua (de grifo)
- 0.5 Taza de queso del país rallado