Receta
Preparación
10 minutos
Personas
4 porciones
Cocción
30 minutos
Paso a paso de preparación
1
Precalienta el horno a 400.
2
En un bowl, coloca el camote cortado, aceite de oliva, paprika, ajo en polvo, romero, sal y combinas para que el condimento llegue a todas.
3
Colocas el camote en una bandeja de aluminio engrasada, la llevas al horno por 25-30 minutos hasta que estén doradas.
4
Las sirves calientes con la salsa de tu preferencia: yo la serví con un guacamole.
Ingredientes
- 1.0 Libra de camote picados largueros
- 1.0 Cucharada de aceite de oliva
- 2.0 Cucharadita de paprika
- 1.0 Cucharadita de ajo en polvo
- 0.5 Cucharada de romero fresco
- 1.0 Cucharadita de sal